屋台を呼ぶ費用と注意点、屋台の依頼方法（頼み方）について

屋台を呼ぶ際に発生する費用の内訳

1. 基本料金＝メニュー単価（＠）×買取数量
2. 弊社派遣手数料
3. 移動運搬費（“出張費”とも言います）
4. その他（発電機の持込が必要な場合や搬入出に時間や手間がかかる場合等）

①～④の合計金額が、屋台を呼ぶために必要な費用になります。

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屋台を呼ぶための出張サービスは“買取方式”のみ、提供しています。

イベント本舗が実施している屋台の出張サービスは、すべて買い取っていただくことを利用条件とした“買取方式”のみ、ご提供しています。
“買取方式”とは、あらかじめお決めいただいたご希望のメニューの単価に、同じくあらかじめお決めいただいた買取数を乗じて、基本料金を算出し、その基本料金に派遣手数料と出張費やその他の経費を合計した金額を事前にお振込みいただくやり方をいいます。
（以下に説明いたします。）

屋台を呼ぶための基本料金に弊社が規定する派遣手数を加算します。

屋台出張サービスをご利用の場合、あらかじめお決めいただいたご希望のメニューの単価に、同じくあらかじめお決めいただいた買取数を乗じて算出した基本料金の他に“派遣手数料”をいただきます。
“派遣手数料”の算出の仕方は、弊社が買取数に応じて定めた手数料の料率を①基本料金（メニュー単価×買取数）に乗じた金額が派遣手数料（②）です。

屋台を呼ぶために弊社が規定している“派遣手数料率”について

弊社が規定している派遣事務手数料率は以下のとおりです。
100食～199食まで…30％・200食～299食まで…25％・300食以上…20％
※2024.7.1現在
※但し、1日あたりの総買取数に応じた料率を適用します。

屋台を呼ぶ際の移動運搬費（出張費）とは？

“移動運搬費（③）”とは、運搬車両が実施場所へ赴くためのガソリン代や高速道路等の有料道路通行料のことです。
通常の搬入搬出費用・設営撤去費用はこの中に含まれています。

その他、屋台を呼ぶ時に必要な費用について

その他の費用（④）が発生する場合として、実施現場で電源をお借りできない時に発電機を（機材費用・燃料代）持参し対応する場合。
また、機材の搬入搬出に特別な手間がかかる場合や屋台スタッフを増員する必要がある場合、ゴミ処理を屋台スタッフに依頼される場合等が挙げられます。

屋台を呼ぶ方法（頼み方・依頼方法）の手順（流れ）STEP.1

イベント本舗が実施している“キッチンカーの全国出張サービス”を利用いただくには、まず最初に実施日時（いつ？）・実施場所（どこで？）をお決めいただく必要があります。

屋台を呼ぶ方法（頼み方・依頼方法）の手順（流れ）STEP.2

「STEP.1」の実施日時と実施場所が確定されたら、次は、ご希望のメニュー（何を？）と買取数（いくつ？）をお決めください。
メニューについては、ご希望のとおりにご提案できない場合もありますので、ご了承ください。

屋台を呼ぶ方法（頼み方・依頼方法）の手順（流れ）STEP.3

「STEP.1」と「STEP.2」の情報をメール（またはＦＡＸ）から、イベント本舗にお伝えください。
いただいた情報をもとに、出張可能なテント屋台の仮押さえを行って、実施費用のお見積書を無料で作成しご返信します。

屋台を呼ぶ方法（頼み方・依頼方法）の手順（流れ）STEP.4

「STEP.3」でご返信した見積書の金額や実施内容等について、十分にご検討を重ねていただきます。
もしも、ご不明な点やご質問等がある場合は、お客様とイベント本舗とで、問題が解決されるまで質疑応答を繰り返します。

屋台を呼ぶ方法（頼み方・依頼方法）の手順（流れ）STEP.5

お客様より、ご検討いただいた結果（実施決定・実施しない）について、メール（またはＦＡＸ）から、屋台の仮押さえ期間内にご回答いただきます。

屋台を呼ぶ方法（頼み方・依頼方法）の手順（流れ）STEP.6

“実施決定”とのご回答をいただいた場合、仮押さえしていた屋台を“仮押さえ”から正式に“決定押さえ”に変更し、請求書をお客様へご郵送いたしますので、請求書に記載の期日までにお振込みいただきます。

屋台を呼ぶ方法（頼み方・依頼方法）の手順（流れ）STEP.7

実施当日は、屋台スタッフが真心を込めて親切丁寧に、なによりも安全（衛生的）においしいお食事やお飲み物を提供いたします。

屋台を呼ぶ、屋台の出張を依頼する場合の注意点①

メニューと買取数量をあらかじめ、お決めいただきます。

イベント本舗がお客様に提供している『屋台出張サービス』をご利用いただくためには、あらかじめお決めいただいたメニューをあらかじめお決めいただいた数量分買い取っていただくということが必須条件になります。

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屋台を呼ぶ、屋台の出張を依頼する場合の注意点②

確定後のメニューの変更や買取数の変更はできません。

実施当日を含め、決定依頼をいただいた（確定）後の買取メニューの変更や買取数の追加や削減には、応じられませんのでご注意ください。

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屋台を呼ぶ、屋台の出張を依頼する場合の注意点③

「最低買取金額」「最低買取数量」を共に満たしていただく必要があります。

買取には、“最低買取金額”・“最低買取数”の二つの条件をどちらも満たしていただく必要があります。

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屋台を呼ぶ、屋台の出張を依頼する場合の注意点④

最低買取金額について

１日につき、１メニューあたりの基本料金（メニュー単価×買取数）５０，０００円以上の買取金額を必要とします。
※５０，０００円は消費税、派遣事務手数料、移動運搬費は除きます。

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屋台を呼ぶ、屋台の出張を依頼する場合の注意点⑤

最低買取数量について

１日につき、１メニューあたり１００食以上の買取数を必要とします。
※単価の高低にかかわらず、１００食以上の数量の買取が必要です。

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屋台を呼ぶ、屋台の出張を依頼する場合の注意点⑥

最低買取金額と最低買取数量の具体例

◎例えば、仮に１食の単価が＠１０００円の「スペシャルビーフケバブ」をご利用いただく場合をご説明します。
１日につき、５０食のご依頼で最低買取金額（５０，０００円以上）の条件を満たすこととなりますが、同時に最低買取数量も満たす必要があるため、１００食以上買い取っていただく必要があります。

◎また、仮に１食の単価が＠３５０円の「かき氷」をご利用いただく場合は、１日につき１００食のご依頼で最低買取数量の条件を満たすことになりますが、同時に最低買取金額の条件も満たしていただかなくてはならないため、１４３食以上（１４３食未満であっても５万円は変動しません。）買い取っていただく必要があります。
※かき氷のように１食あたりの単価が低いものは、基本出張費用５０，０００円（１００食分までの費用込）として、１００食を超える食数×メニュー単価（例えば、＠３５０円）の金額を基本出張費用に加算するなど、キッチンカーにより算出基準が異なる場合がございますので、都度お客様に明瞭にご理解いただけるようご案内いたします。

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屋台を呼ぶ、屋台の出張を依頼する場合の注意点⑦

買い取っていただいた商品の販売について

エンドユーザーへ提供する販売価格は、既に一括して買い取っていただいているので、無償配布も含め、お客様でご自由に販売価格を設定してください。
※有償でエンドユーザーに販売される場合で弊社の屋台スタッフにお客様との金銭受け渡し作業をお申しつけの場合は、あらかじめ「手提げ金庫」「つり銭」「販売金額を明示したポップサイン」のご用意をお願いいたします。
営業終了後にお客様よりお預かりした金庫に釣銭と売上金をすべて入れて、お戻しいたします。

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屋台を呼ぶ、屋台の出張を依頼する場合の注意点⑧

買い取っていただいた商品の余剰分について

当日予定数より配布数が下回って商品が余ってしまう場合は、買い取っていただいた数量分はご指示があればすべて調理を行いますので、調理を終えた商品の処理についてはお客様でご自由にご判断ください。
※注意点②のとおり、メニューおよび数量確定後（実施当日を含む）の変更には応じられませんので、ご了承ください。

実施日時や実施場所・希望メニューや買取数等の詳細が未確定な段階でのご相談およびその他のお問い合わせは、“メール入力フォーム”をご利用いただくと便利です。
※画像をクリックしていただくと入力フォームに移動します。

全国各地で実施される様々な規模のイベントやお祭り、企業展示会やスポーツ大会・社員運動会などのレクリエーションにテント屋台の出張サービス（飲食の移動販売）を実施しています。［全国対応］
※地域・実施日時・メニュー・買取数量（買取金額）等によって、ご提案ができない場合もございますので、あらかじめご了承ください。