キッチンカーを呼ぶ費用・呼び方(手順)・注意点について

キッチンカーを呼ぶ費用とキッチンカーの呼び方(手順)や注意点はイベント本舗にお問い合わせください。キッチンカーをイベントやお祭りなどに呼ぶ費用についてキッチンカーの呼び方や出張を頼む方法(手順)についてキッチンカーを呼ぶ際の注意点について、わかりやすくご説明します。

「キッチンカーをイベントに呼びたい」「キッチンカーの出張派遣を頼みたい」とお考えのお客様は、お気軽にお問い合わせください。

キッチンカーを呼ぶ(出張派遣)費用の詳細なご案内

キッチンカーを呼ぶ(出張派遣)費用の内訳

  1. 基本料金=メニュー単価(@)×買取数
  2. 弊社が定める派遣事務手数料
  3. 移動運搬費(=出張費ともいいます)
  4. その他(発電機の持込が必要な場合や搬入出に時間や手間がかかる場合等)

上記①~④を合計したものが、キッチンカーを呼ぶ際にかかる費用になります。


キッチンカーを呼ぶための必須条件は“買取”であるということです。

イベント本舗が実施しているキッチンカーの出張サービスは、すべて買い取っていただく(=買取方式)ことがサービスご利用にあたっての必須条件です。
あらかじめ、お決めいただいたご希望のメニューの単価にあらかじめお決めいただいた買取数を乗じた金額と派遣事務手数料や移動運搬費を足した金額を事前にお振込みいただく必要があります。

キッチンカーを呼ぶ際の費用として発生する“派遣事務手数料”とは?

キッチンカー出張派遣サービスをご利用の場合、弊社が定める“派遣事務手数料”をいただきます。
買取数量に応じて手数料の料率を定めており、①基本料金(メニュー単価×買取数量)に料率を乗じた額が派遣事務手数料(②)の金額です。

キッチンカーを呼ぶ際に発生する“派遣事務手数料(率)”とは?

派遣事務手数料率(イベント本舗が買取数に応じて定める料率です)
100食まで…30%・101食~200食まで…25%・201食以上…20%
と定めています。(2023.2.1現在)

キッチンカーを呼ぶ際の費用として発生する移動運搬費とは?

“移動運搬費(③)”とは、キッチンカーが実施場所へ赴くためのガソリン代や高速道路等の有料道路通行料のことです。
通常の搬入搬出費用・設営撤去費用はこの中に含まれています。

その他、キッチンカーを呼ぶ際の費用として発生する場合がある事項

その他の費用(④)が発生する場合として、実施現場で電源をお借りできない時に発電機を(機材費用・燃料代)持参し対応する場合。
また、機材の搬入搬出に特別な手間がかかる場合や調理スタッフを増員する必要がある場合、ゴミ処理をキッチンカーに依頼される場合等が挙げられます。

キッチンカーを呼ぶ(出張派遣)費用のお見積もり例

「焼きそば200食」のキッチンカー買取出張派遣の見積例

◎電源の借用が可能で、スタッフの増員等の必要もなく、通常の搬入搬出作業で実施できる場合を想定します。
◎1食あたりの単価は@500円として、算出します。(以下税別表示)
※メニュー単価は大きく異なり、一律ではありません。
◎移動運搬費用は地域や距離等により大きく異なり、一律ではありません。
◎テント屋台およびキッチンカーのどちらも対応可能な業者さんの場合、メニュー単価や買取数、調理スタッフの人数等が同じであれば、屋台・キッチンカーの提供方法の違いによる料金の差は生じません。

①基本料金
@500円×200食=100,000円

②派遣事務手数料
100,000円×25%=25,000円
※100食~199食まで…30%・200食~299食まで…25%・300食以上…20%

③移動運搬費用
(例)5,000円

④合計(①~③を加算した金額)
①100,000円+②25,000円+③5,000円=④130,000円+消費税10%

キッチンカーを呼ぶことができる出張派遣サービスの頼み方(手順)

キッチンカーを呼ぶ、出張派遣の頼み方の手順STEP.1

イベント本舗が実施している“キッチンカーの全国出張サービス”を利用いただくには、まず最初に実施日時(いつ?)・実施場所(どこで?)をお決めいただく必要があります。

キッチンカーを呼ぶ、出張派遣の頼み方の手順STEP.2

「STEP.1」の実施日時と実施場所が確定されたら、次は、ご希望のメニュー(何を?)と買取数量(いくつ?)をお決めください。
メニューについては、ご希望のとおりにご提案できない場合もありますので、ご了承ください。

キッチンカーを呼ぶ、出張派遣の頼み方の手順STEP.3

「STEP.1」と「STEP.2」の情報をメール(またはFAX)から、イベント本舗にお伝えください。
いただいた情報をもとに、出張可能なキッチンカーの仮押さえを行って、実施費用のお見積書を無料で作成しご返信します。

キッチンカーを呼ぶ、出張派遣の頼み方の手順STEP.4

「STEP.3」でご返信した見積書の金額や実施内容等について、十分にご検討を重ねていただきます。
もしも、ご不明な点やご質問等がある場合は、お客様とイベント本舗とで、問題が解決されるまで質疑応答を繰り返します。

キッチンカーを呼ぶ、出張派遣の頼み方の手順STEP.5

お客様より、ご検討いただいた結果(実施決定・実施しない)について、メール(またはFAX)から、キッチンカーの仮押さえ期間内にご回答いただきます。

キッチンカーを呼ぶ、出張派遣の頼み方の手順STEP.6

“実施決定”とのご回答をいただいた場合、仮押さえしていたキッチンカーを“仮押さえ”から正式に“決定押さえ”に変更し、請求書をお客様へご郵送いたしますので、請求書に記載の期日までにお振込みいただきます。

キッチンカーを呼ぶ、出張派遣の頼み方の手順STEP.7

実施当日は、キッチンカースタッフが真心を込めて親切丁寧に、なによりも安全(衛生的)においしいお食事やお飲み物を提供いたします。

キッチンカーを呼ぶ(出張派遣を依頼する)際の準備物と対策事項

  • 電源設備…照明や調理機材に使用いたします。
    電源が無い場合は“発電機”の持込(有償)が必要となります。
  • ゴミ関係…ゴミ箱・ゴミ袋のご用意およびゴミの回収と処理はお客様でご対応ください。
  • 水道設備…水道設備が無い場合でも、キッチンカースタッフ側が持ち込むことで対応可能ですが、設備の有無は事前にお知らせください。
  • 天候不良時対策…天候不良等よる中止や延期はお見積金額に対する100%の違約金が発生しますので、事前に具体的な対策をご検討ください。

キッチンカーを呼ぶ、キッチンカーの出張派遣を頼む際の注意点

キッチンカーを呼ぶ、キッチンカーの出張派遣を頼む際の注意点①

メニューと買取数量をあらかじめ、お決めいただきます。

イベント本舗がお客様に提供している『キッチンカー出張サービス』をご利用いただくためには、あらかじめお決めいただいたメニューをあらかじめお決めいただいた数量分買い取っていただくことが必須条件になります。


キッチンカーを呼ぶ、キッチンカーの出張派遣を頼む際の注意点②

確定後のメニューの変更や買取数の変更はできません。

実施当日を含め、決定依頼をいただいた(確定)後の買取メニューの変更や買取数の追加や削減には、応じられませんのでご注意ください。


キッチンカーを呼ぶ、キッチンカーの出張派遣を頼む際の注意点③

「最低買取金額」「最低買取数量」を共に満たしていただく必要があります。

買取には、“最低買取金額”・“最低買取数”の二つの条件をどちらも満たしていただく必要があります。


キッチンカーを呼ぶ、キッチンカーの出張派遣を頼む際の注意点④

最低買取金額について

1日につき、1メニューあたり50,000円以上の基本料金(メニュー単価×買取数)の買取金額が必要です。
※50,000円は消費税、派遣事務手数料、移動運搬費は除きます。


キッチンカーを呼ぶ、キッチンカーの出張派遣を頼む際の注意点⑤

最低買取数量について

1日につき、1メニューあたり100食以上の買取数を必要とします。
※単価の高低にかかわらず、100食以上の数量の買取が必要です。


キッチンカーを呼ぶ、キッチンカーの出張派遣を頼む際の注意点⑥

最低買取金額と最低買取数量の具体例

◎例えば、仮に1食の単価が@1000円の「スペシャルビーフケバブ」をご利用いただく場合をご説明します。
1日につき、50食のご依頼で最低買取金額(50,000円以上)の条件を満たすこととなりますが、同時に最低買取数量も満たす必要があるため、100食以上買い取っていただく必要があります。

◎また、仮に1食の単価が@350円の「かき氷」をご利用いただく場合は、1日につき100食のご依頼で最低買取数量の条件を満たすことになりますが、同時に最低買取金額の条件も満たしていただかなくてはならないため、143食以上(143食未満であっても5万円は変動しません。)買い取っていただく必要があります。
※かき氷のように1食あたりの単価が低いものは、基本出張費用50,000円(100食分までの費用込)として、100食を超える食数×メニュー単価(例えば、@350円)の金額を基本出張費用に加算するなど、移動販売業者さんにより算出基準が異なる場合がございますので、都度お客様に明瞭にご理解いただけるようご案内いたします。


キッチンカーを呼ぶ、キッチンカーの出張派遣を頼む際の注意点⑦

買い取っていただいた商品の販売について

エンドユーザーへ提供する販売価格は、既に一括して買い取っていただいているので、無償配布も含め、お客様でご自由に販売価格を設定してください。
※有償でエンドユーザーに販売される場合で弊社の屋台スタッフにお客様との金銭受け渡し作業をお申しつけの場合は、あらかじめ「手提げ金庫」「つり銭」「販売金額を明示したポップサイン」のご用意をお願いいたします。
営業終了後にお客様よりお預かりした金庫に釣銭と売上金をすべて入れて、お戻しいたします。


キッチンカーを呼ぶ、キッチンカーの出張派遣を頼む際の注意点⑧

買い取っていただいた商品の余剰分について

当日予定数より配布数が下回って商品が余ってしまう場合は、買い取っていただいた数量分はご指示があればすべて調理を行いますので、調理を終えた商品の処理についてはお客様でご自由にご判断ください。
※注意点②のとおり、メニューおよび数量確定後(実施当日を含む)の変更には応じられませんので、ご了承ください。

屋台・キッチンカー出張派遣サービスの無料見積の頼み方

屋台・キッチンカー出張派遣サービスの正確な費用(一部の費用については概算となる場合があります。)に関する無料見積の作成をご希望の場合は、下記の「無料見積に必要な情報」の項目を「コピー&ペースト」して、すべてご記入の上、メールまたはFAXからご依頼ください。
メールアドレス info@honpo.co.jp
FAX番号 0742-70-5333
※お電話からの見積作成依頼は、受け付けておりませんので、予めご了承ください。

無料見積に必要な情報

  1. お客様の情報(会社名や団体名・お名前・ご住所・電話番号)
  2. 実施日と実施(提供)時間
  3. 実施場所①(施設名称・施設所在地)
  4. 実施場所②(火器の持込および使用が法的に可能か?搬入出が容易か?)
  5. テント屋台またはキッチンカーのどちらを希望されるか?
    または、テント屋台またはキッチンカーのどちらでもよいか?
  6. 希望メニュー(例:「焼きそば」または「ビーフケバブ」)
  7. 買取数(例:180食)
  8. 電源設備と水道設備の有無
  9. ご予算(支出可能な上限金額・税別)
  10. ゴミ箱の設置(ゴミ袋の交換)・ゴミの回収と処理はお客様にご協力いただけるか?

◎見積金額は、演者さんや演者さんの人数、演目やアトラクションの内容により、また1回あたりの公演時間や1日あたりの公演回数、実施日時等によっても大きく異なりますので、諸条件を勘案して、見積を作成いたします。

イベント本舗に問い合わせるためのメール入力フォーム実施日時や実施場所・希望演目やご予算等のイベントの詳細が未確定な段階でのご相談およびその他のお問い合わせは、“メール入力フォーム”をご利用いただくと便利です。
※画像をクリックしていただくと入力フォームに移動します。

お問い合わせから実施当日までの流れ

お問い合わせから実施当日までの流れについてご説明いたします。
お客様の情報(会社名または団体名・お名前・ご住所・電話番号)と実施日・実施時間・実施場所およびご希望のメニューや買取数などと共にお問い合わせをいただいてから、移動販売業者さんのスケジュールの確認を行い、可能な業者さんが見つかった場合はお見積書などの資料を添えてご提案いたします。
提案内容についてお客様とイベント本舗とで質疑応答を重ね、お客様から一定期間内(※注1.仮押さえができるものは、仮押さえ期間)に最終的な実施可否のご判断をいただき、万全を期して実施当日を迎えるという流れになります。
※注1.「仮押さえ」とは、特定の移動販売業者さんの特定の日時(実施日時)を一定期間独占(他の案件などの問い合わせを排除)した状態で、実施可否(「実施する・実施しない」のいずれか)について検討していただくことが可能な上、実施しないという結論に達した場合でも仮押さえの期間内にお知らせいただければ、キャンセル料等は一切かからないという押さえ方のことですが、業者さんにより、また他の理由で仮押さえができる場合とできない場合があり、さらに仮押さえ期間についても都度異なるため、適宜弊社よりご案内いたします。


キッチンカーの全国出張派遣サービス好評受付中!

キッチンカーを呼ぶことができる全国出張派遣サービスは、イベント本舗全国各地で実施される様々な規模のイベントやお祭り、企業展示会やスポーツ大会・社員運動会などのレクリエーションにキッチンカーの出張サービス(飲食の移動販売)を実施しています。[全国対応]
※地域・実施日時・メニュー・買取数量(買取金額)等によって、ご提案ができない場合もございますので、あらかじめご了承ください。


イベントに呼ぶ、出張派遣可能な移動販売業者さんを大募集!

全国のイベントやお祭りに出張派遣可能なキッチンカー業者さん、屋台業者さんを大募集イベントやお祭りに出張・出店していただける全国各地の味自慢、サービス自慢の移動販売業者(テント屋台・キッチンカー)さんの登録を募集しています。
※登録料等費用は一切無料です。
※詳しくは、“登録に関するご案内”をご覧ください。


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キッチンカーを呼ぶことができる出張派遣サービスの費用と頼み方(手順)や注意点

キッチンカーをイベントやお祭りなどの催事に呼ぶ場合の費用の目安や頼み方の手順および注意点について、ご案内します。

有限会社イベント本舗 営業事務所
〒631-0801 奈良県奈良市左京2丁目2-227-16-306(新住所)
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